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【フランス ブルゴーニュ 赤】ドメーヌ・トラペ シャンベルタン グラン・クリュ 2004Dom. Trapet Chambertin Grand Cru 2004 ドメーヌ・トラペ(ジャン・ルイ・トラペ)は間違いなくコート・ド・ニュイを代表するスター・ドメーヌの1つで、フランスで最も権威あるワイン誌メイユール・ヴァン・ド・フランスで最高評価3ツ星を獲得している数少ないドメーヌです。ドメーヌ・トラペの歴史は1800年代後半シャンボール・ミュジニー村に生まれたルイ・トラペがジュヴレ・シャンベルタン村の女性と結婚しジュヴレ・シャンベルタンに移り住んだことが始まりで、1870年息子であるアルテュールがドメーヌを設立します。当時はフィロキセラが発生し混乱を招いていた頃でしたが、アルテュールは接ぎ木を用いる事でワイン業界を活性化させる事が出来ると信じ畑を購入。最初に購入したのは村名区画で、20世紀初頭にはシャンベルタン、ラトリシエール・シャンベルタンといった偉大なグラン・クリュを購入しています。1920年代〜1930年代は第一次世界大戦の影響もあり、多くのブルゴーニュの生産者同様、非常に経営が苦しくその生産されたブドウはメゾン・ルロワやジョセフ・ドルーアンなどのトップ・ネゴシアンに売却されていました。その後1950年代に入って自社詰めを行い始め、安定して自社詰めが行われるようになったのは1970年代半ばです。1980年代には低迷期を迎えましたが1995年にディジョン大学で学びボルドー、ランス、カリフォルニアで研修を行ったジャン・ルイが後を継ぐとその名声を取り戻します。生産者:ドメーヌ・トラペ生産地:France Bourgogne Cote de Nuits Gevrey Chambertin品種:Pinot Noir (ピノ・ノワール)タイプ:赤容量:750ml
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